حساء وندسور بني بالشعير اللؤلؤي

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
حساء بني وندسور بالشعير اللؤلؤي
لحم بقري طري ، ورسيستيرشاير ومارمايت
لحم بقري طري ، ورسيستيرشاير ومارمايت
6 خدمات
تطبخ في ساعة و 20 دقيقة
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 321 16٪
الدهون 9.9 جم 14٪
المشبعة 3.5 جم 18٪
السكريات 4.3 جم 5٪
بروتين 29.6 جم 59٪
26.4 جم 10٪ كربوهيدرات
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 حبة كبيرة زبدة غير مملحة
- زيت الزيتون
- 500 جرام مكعبات لحم ستيك
- 1 ملعقة كبيرة مارميت
- 1 رشة من صلصة رسيستيرشاير
- 1 بصلة حمراء
- 2 جزر
- 3 أعواد كرفس
- 1 ورقة غار طازجة
- 1 غصن من إكليل الجبل الطازج
- 1 ملعقة كبيرة دقيق عادي
- 2 لتر مرق لحم بقري عضوي
- 150 غ من الشعير اللؤلؤي
طريقة
- تُذوّب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ويُضاف القليل من زيت الزيتون وشريحة اللحم ، ويُحمّر اللحم قليلاً.
- قلّب المرميت وصلصة Worcestershire ، ارفع درجة الحرارة واستمر في التقليب حتى يتبخر كل السائل.
- في هذه الأثناء ، قشر و / أو تقطع وقطع البصل والجزر والكرفس.
- أضيفي الخضار المقطعة إلى المقلاة مع ورق الغار وغصن إكليل الجبل واطهيها على نار خفيفة مع الغطاء حتى تنضج.
- يُضاف الدقيق ويُسكب في المرقة بعد دقيقة. يتبل جيدا بملح البحر والفلفل الأسود.
- يُغلى المزيج ، ثم يُخفّف المزيج على نار هادئة ، يُضاف الشعير اللؤلؤي ويُطهى برفق لمدة ساعة ، ثم يُرفع عن النار ويُرمى غصن إكليل الجبل (إذا أردت) وورق الغار.
- قم بخفق الحساء باستخدام عصا الخلاط لبضع ثوان ، بحيث يصبح سميكًا ، ولكن لا تزال هناك بعض القطع المتكتلة ، ثم قم بتقليب كل شيء جيدًا.
- قدميها مع قطع خبز الصودا للتغميس
هنا هؤلاء! أول مرة أسمع!
لا أستطيع الاختلاف معها.
Wacker ، بالمناسبة ، هذه العبارة الرائعة يتم استخدامها للتو
معذرة ، لقد حذفت هذه العبارة
على الكتفين لأسفل! مفارش المائدة الشارع! كثيرا أفضل!