jo.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

كعكة مع مربى الكرز والجوز والعجين المبشور

كعكة مع مربى الكرز والجوز والعجين المبشور


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


الوصفة الأساسية هي بواسطة gaby_d. لقد غيرت قليلا وخرجت كعكة سوبر. شكرا gaby_d!

  • 2 بيض
  • 6 ملاعق كبيرة سكر
  • 150 مل من الماء الساخن
  • 5 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
  • 550 غ دقيق
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 400 جرام من مربى الكرز
  • مبشور الليمون وقشر البرتقال
  • خلاصة الفانيليا والروم
  • جوز مطحون كبير
  • سكر الفانيليا البودرة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير وصفة الكيك مع مربى الكرز والجوز والعجين المبشور:

في وعاء كبير ، اخفقي البيض مع السكر والجواهر والليمون المبشور وقشر البرتقال والماء المغلي ، ثم أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج باودر.

من العجين الذي نحصل عليه نحتفظ بحوالي 150 غم نخلطها بالدقيق للحصول على عجينة صلبة يمكن سحقها (لم أتمكن من وضعها على المبشرة!).

تُبطن صينية (25/35 سم) بورق الخبز وتُوزّع على ورقة العجين. تُغطى بالمربى ثم تُرش بالجوز وتُفتت العجينة المحفوظة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، اتركيها لتبرد ، ثم بودرة مع السكر وحصة. انه جيد جدا!


الوصفة التي لم تكن مفقودة من طاولة جدتي

ومع ذلك ، لا يمكن مقارنة هذا النوع بكعك الجدة على الطبق المدهون بمربى الكرز الذي تصنعه يديها. هل تتذكر كعكات مربى البرقوق التي أعدها أجدادنا؟ إنها وصفة بسيطة بقدر ما هي لذيذة. يُمزج مربى البرقوق مع الجوز المطحون ويُدهن بالمربى. أحب هذه الكعكة لمذاقها الحلو الحامض ولمزيج المربى والجوز.

التقييم: 4 & # 8211279 صوتا & # 8211 50 دقيقة. الكعكة التي أقترحها لك اليوم وصفة قديمة جدًا ، ربما أكثر من 100 عام.


كعكة الصيام بالمربى والعجين المبشور

وصفة كعكة مع المربى والعجين المبشور ، والصيام ، مثالية لأيام الصيام على مدار العام عندما تشعر وكأنك حلوى محلية الصنع. كعكة لذيذة للغاية ، طرية وذات مظهر جيد ، من الجيد الاستمتاع بها مع العائلة أو الأصدقاء. يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة وبأقل جهد ممكن.

شارك مع الاصدقاء:

هذا كعكة بالمربى والعجين المبشور ، صيام، هو طبق بسيط وسريع ، ومثالي للأيام التي تريد فيها الاستمتاع بحلوى محلية الصنع ، لكنك لا تريد قضاء الكثير من الوقت في المطبخ.

تسمى الكعكة التي تحتوي على المربى والعجين المقشور أيضًا كعكة & # 8220â & # x20AC؛ & # x2122 ؛ ربما يطلق عليها العجين المبشور فوق طبقة المربى. بالنسبة لأولئك الذين لا يصومون ، يمكن أيضًا طهي هذه الكعكة في النسخة الحلوة ، واستبدال المارجرين بالزبدة والماء بصفار البيض والحليب.

كعكة المربى والعجينة الحلوة هي كعكة حارة ، طرية ، لذيذة جدا وذات مظهر جيد. يمكن أيضًا استبدال مربى البرقوق بالتفاح المبشور أو يمكن نكهته بالعديد من الجواهر. يمكنك أيضًا استخدام أي نوع من أنواع المربى ، لكن يفضل استخدام المربى الحامضة قليلاً.


مكونات الكيك النتن مع عجينة طرية ، مربى وجوز ، صائم أو حلو

  • -الواتى مظلمة
  • -مربى
  • -جوز مجروش- بصريات
  • - مسحوق الفانيليا السكر للزينة

كعكة بمربى الكرز والجوز والعجين المبشور - الوصفات

طريقة التحضير :

يُنخل الدقيق في وعاء ، ثم يُضاف السكر البودرة ، ومسحوق الملح ، ومسحوق الخبز ، والزبدة اللينة في درجة حرارة الغرفة. اعجن بأطراف أصابعك حتى تحصل على الفتات ، ثم أضف البيض وصفار البيض وسكر الفانيليا. اعجن ما يكفي لعمل عجينة ، ثم نقسمها إلى 2: كرة أكبر من العجين وأخرى أصغر.

نضع كرة العجين الكبيرة في الصينية (20 * 30 سم) مبطنة بورق الخبز ، ثم نحتفظ بالصينية بالعجين وكرة العجين الصغيرة ملفوفة بورق الطعام ، في الثلاجة ، لمدة 30 دقيقة تقريبًا. دهن العجينة بمربى الفراولة (أو من يريد المشمش والكرز والتوت # 8230) ، ثم ابشر العجينة المتبقية على مبشرة كبيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ. تُخبز المقلاة في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة (حتى تتحول فتات العجين إلى اللون الذهبي).

اتركي الكعكة تبرد ثم قطّعيها وقدميها. من يريد يمكنه مسحوق السكر البودرة.


اخلطي الزبدة الطرية (تُترك في درجة حرارة الغرفة) مع السكر البودرة حتى تصبح كريمية. أضيفي خلاصة الفانيليا وقشر الليمون وصفار البيض والبيض الكامل واخلطيهم مرة أخرى حتى تحصلي على تركيبة رغوية. نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج بودر ونخلط حتى نحصل على عجينة متجانسة لا تلتصق باليدين.

ثلث العجين ملفوف في غلاف بلاستيكي ووضعه في الفريزر. يقع الباقي في صينية (20/30 سم) مبطنة بورق الخبز.

اخفقي بياض البيض مع قليل من الملح ، ثم أضيفي السكر البودرة ، وملعقة بملعقة ، واخلطي حتى تحصل على ميرينغ متماسك ولامع ، مما يجعل المسامير عند إزالة القشور من الخلاط. يُمزج الجوز المطحون والكاكاو والماغيون في وعاء. أضيفي المرينغ في عدة أجزاء ، واخلطيهم برفق باستخدام ملعقة ، مع الحركة من الأسفل إلى الأعلى. وزعي الكريما في المقلاة على العجينة في طبقة متساوية. تُرفع العجينة الباردة وتُكشط فوق الكعكة باستخدام مبشرة شبكية كبيرة.

ضعي المقلاة في الفرن على نار متوسطة (فرن كهربائي 160 درجة مع تهوية) لمدة 30 دقيقة حتى كعكة بالمربى والعجين المبشور إنه بني.

اتركي الكعكة لتبرد قليلاً في المقلاة ، ثم اخرجيها على الشواية واتركيها تبرد جيدًا. يتم تقسيمها حسب الرغبة.

أدعوك لتجربة كعكات أخرى من فئة & # 8222Cake with jam & # 8221 by هنا

وصفة في الصور

لمزيد من التوصيات أنا في انتظارك على صفحة الفيسبوك (هنا)


فيديو: بسبوسةال 7 كاسات بدون بيض وبدون طحين سهله وسريعه


تعليقات:

  1. Brakus

    رايكم هذا رايكم

  2. Haligwiella

    آسف على Offtopic ، هل يمكن أن تخبرني أين يمكن أن تحصل منى على نفس القالب اللطيف للمدونة؟

  3. Etan

    في رأيي ، إنها طريقة خاطئة.

  4. Garon

    برافو ، الفكرة الرائعة

  5. Macauliffe

    أهنتك ، هذا الفكر الجيد للغاية هو السقوط بالمناسبة



اكتب رسالة